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星期六回到鹿港馬上就開始準備包潤餅
但是因為實在太想念麵線糊了
就請姑姑空下來的時候先來去幫我買一碗"王罔麵線糊"
其實我們家美市街口就有一家總是大排長龍的"龍山麵線糊"
但是記得我們從小吃的都是"王罔"
雖然遠了一點
每次放假回來陪姑姑去市場都要繞過去買一碗才回家
有一陣子因為懶惰吃了幾次"龍山"的
總是覺得不夠味
也說不上來是哪裡不對
而且ㄚ公說他們因為生意越來越好反而偷工減料
品質沒有以前好了
所以這次回來
當然就是要來一碗一直念念不忘的"王罔"麵線糊囉
瞧~
是不是光看就讓人垂涎三尺呢
星期日早上的早餐
當然還是要麵線糊啦
真想問老闆有沒有考慮做個真空包裝的那種料理包來賣
我一定第一個捧場買兩箱起來囤積
不過只是白日夢啦
我特地問了ㄚ媽作麵線糊的方法
希望下次試試能成功
才回到台北第二天
就已經開始想念美味的王罔麵線糊了
相信我
它真的就是有這種魔力
百吃不厭
有機會到鹿港小鎮觀光
一定記得要來一碗唷